亀梨和也さんが以前テレビ番組で絶賛していた佐々長醸造の「老舗の味 つゆ」。
SNSでも瞬く間に話題となり、注文が殺到して売り切れ続出にもなりました。
2024年1月現在も勢いが止まらず、未だに入手できていない人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、岩手の名産品である佐々長醸造のめんつゆはどこで買えるのか販売店をご紹介します。
佐々長醸造のめんつゆの販売店が知りたい人や、なぜこんなに佐々長醸造が人気なのか知りたい人も、ぜひ最後までご覧くださいね。
岩手県の佐々長醸造とは
まずは、佐々長醸造(ササチョウ)について詳しくご紹介します。
佐々長醸造の所在地は、東北地方第一位の面積を持つ岩手県の中西部に位置する花巻市にあります。
明治39年(1906年)に創業し、味噌・醤油・つゆを、製造から販売まで行っているメーカーです。
そんな佐々長醸造がモットーにしているのは、「品質第一」。
創業してから100年以上、先人達が築いてきた知恵や手法を守り続けています。
佐々長醸造のこだわりのひとつに、製造している商品すべてに早池峰霊水を使用しているという点があります。
早池峰山は日本名山のひとつで、地下150mの地点で採水される雪解け水を「早池峰霊水」と呼びます。
長い年月をかけて地層からろ過された早池峰霊水は、ミネラル豊富でまろやかな味わいが特徴です。
さらに、100年以上受け継がれてきた木桶を使用し、微生物の力を借りながら独自の味を作り上げています。
そんな佐々長醸造はどれもこだわりの商品を製造していますが、なかでも人気なのが今回紹介する「老舗の味 つゆ」です。
老舗の味 つゆは、大量のかつお節を贅沢に使用してダシを取った本格派のめんつゆ。
ダシの抽出作業は専属の職人が行い、窯の中でかつお節を丁寧にかき混ぜています。
老舗の味つゆは冒頭でもお伝えしたようにテレビで取り上げられたり、2015年のベストセレクション「世界にも通用する究極のお土産10選」にも選ばれたりと、数々の賞を受賞している世界的にも認められためんつゆです。(参考:老舗の味 つゆ 500ミリリットル)
こちらのめんつゆは、創業当初から使用している水樽で長期熟成させた醤油をベースに、大量のかつお節でダシを取ったものとブレンドしています。
老舗の味 つゆのおいしさの秘訣は、大きく分けて2つ。
- 一番だしのみを使用
- 無添加仕上げ
老舗の味つゆには、えぐみを出さないために一番だしのみを使用しています。
一番だしとは、その名の通り始めにとったダシのこと。絞らないことにより、芳醇な香りと透き通った美しい色合いになります。
「もったいない…」と感じるかもしれませんが、一番だしを使用することで老舗の味つゆのダシの決め手となる上品な味わいを生み出します。
そして、佐々長醸造のめんつゆは保存料や着色料といった食品添加物を一切使用していません。
老舗の味 つゆは、5つの原材料だけで作られています。
- しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)
- 砂糖
- かつお削り節(厚削り)
- 食塩
- みりん
添加物を使用しないことで、自然本来の豊かな味わいを堪能できます。
老舗の味つゆは、4倍濃縮のめんつゆです。
そばやうどんなどのつけ汁にはもちろん、煮物や茶わん蒸しなどの料理にも、市販のめんつゆと同じように幅広く使えます。
佐々長醸造のめんつゆはどこで買える?
それでは、佐々長醸造のめんつゆの販売店についてご紹介します!
佐々長醸造のめんつゆ「老舗の味 つゆ」は、以下のような場所で購入できます。
- 佐々長醸造公式サイト
- 佐々長醸造工場隣接の直売店
- スーパーマーケット
- いわて銀河プラザ
- いわて花巻空港 2F売店赤沼商店
- ECサイト(Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど)
- IWATE STAR BRAND(いわてスターブランド)
- 醤油職人
- さくらの百貨店
- 花巻市のふるさと納税返礼品
テレビで紹介されて以来注文が殺到しているため、公式サイトなどでは個数制限が設けられています。
2024年1月現在、公式サイトでは日付指定が不可・到着まで時間がかかるので急ぎで欲しい場合には注意しましょう。
工場に隣接されている直営店には、自社で作られた味噌や醤油など、出来立ての商品がズラッと並んでいます。
味噌は試食もできるので、めんつゆのほかにも佐々長醸造の食品を購入してみたい人は一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
そのほか、東京の銀座にある「いわて銀河プラザ」や各通販サイトなどで購入できます。
ただし通販サイトでは、品薄の影響で高騰化している可能性があります。
定価は以下の通りなので、価格に注意して買うようにしましょう。
老舗の味 つゆ 500ml | 1,242円(税込) |
老舗の味 つゆ 1L | 1,998円(税込) |
岩手県内のスーパーに売っていることが多いですが、岩手ではないところでも「佐々長醸造のめんつゆが売っていた!」との情報もあります。
比較的売り場面積の広い大型スーパーや、成城石井などの販売店をチェックするのがおすすめです。
佐々長醸造のまとめ
この記事では、佐々長醸造のめんつゆがどこで買えるかを紹介しました。
調査したところ、「老舗の味 つゆ」は以下のような場所で販売されていることが分かりました。
- 佐々長醸造公式サイト
- 佐々長醸造工場隣接の直売店
- スーパーマーケット
- いわて銀河プラザ
- いわて花巻空港 2F売店赤沼商店
- ECサイト(Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど)
- IWATE STAR BRAND(いわてスターブランド)
- 醤油職人
- さくらの百貨店
- 花巻市のふるさと納税返礼品
佐々長醸造のめんつゆは品薄状態が続いているので、確実に欲しい場合は事前に販売店に問い合わせるようにしましょう。
「老舗の味 つゆ」は、佐々長醸造のこだわりが詰まった逸品です。
ぜひ、この記事を参考に佐々長醸造のめんつゆを手に入れて、自宅で手軽に料亭顔負けの味わいを堪能してみてくださいね。